有那么一瞬間劉談很認真的在思考,要不要吩咐下去讓下面別把糖醋排骨端上來了。
一道開水白菜就這樣了,要是再來一道糖醋排骨那劉徹還不得住在這?
幸好他的理智告訴他,劉徹很忙沒有功夫天天過來。
當然最主要的是菜譜都已經(jīng)定好,所有的上菜流程都是已經(jīng)演練過的,這個時候已經(jīng)無法更改,就算劉談再擔心這道糖醋排骨也得端上來。
跟開水青菜不同,糖醋排骨端上來的時候基本上就是菜沒到,味先至。
糖醋混合在一起的味道十分清爽,只是稍微聞一聞就讓人覺得口舌生津。
因為糖醋排骨本身顏色比較深,所以為了好看,劉談還讓廚師在上面點綴了一些綠色菜葉,旁邊還放了海棠花和葉子作為點綴。
按照劉談的標準來講,這道菜已經(jīng)算得上是色香味俱全了。
劉徹嗅了嗅之后問道:“放醋了?”
劉談點點頭,陳阿嬌有些遲疑:“酸的?”
劉談?wù)f道:“是酸甜,還帶一點咸味。”
劉徹和陳阿嬌兩個人表情都充滿了疑惑,也想不通怎么一道菜能夠出現(xiàn)三種味道。
不過,因為第一道菜太過驚艷,所以他們兩個選擇相信劉談。
小羊排都被切成了最方便入口的樣子,毫無死角的裹上了酸甜可口的糖醋汁,夾起一塊還能看到糖醋汁之間難舍難分的勾連。
劉徹先是觀察了一下,不得不說,因為顏色比較深,在以前從來沒有接觸過糖醋這種口味的人而言,看上去實在不像是特別好吃的樣子。
但小羊排飄來的陣陣香味又讓他有些好奇。